top of page

Recipes

Filter by Level

Number of recipes found:

8

De wereldberoemde Braziliaanse chef-kok Alex Atala gelooft dat eten de verbinding is tussen cultuur en natuur

De wereldberoemde Braziliaanse chef-kok Alex Atala gelooft dat eten de verbinding is tussen cultuur en natuur

In Amsterdam werd afgelopen week het evenement What Design Can Do gehouden, en ook Alex Atala, een Braziliaanse chef-kok, was uitgenodigd. Alex Atala is eigenaar van het restaurant D.O.M., nummer zeven op de lijst van de vijftig beste restaurants ter wereld. Atala is met zijn baard en tatoeages een imponerende verschijning, maar vol liefde vertelde hij me over de Braziliaanse natuur en de rol van eten in het redden van de wereld. Daarna schotelde hij me een bordje mieren voor.

Festive Cake

Festive Cake

This is placeholder text. To change this content, double-click on the element and click Change Content.

Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies

This is placeholder text. To change this content, double-click on the element and click Change Content.

Vegan Chocolate Mousse

Vegan Chocolate Mousse

This is placeholder text. To change this content, double-click on the element and click Change Content.

Blueberry Cheesecake

Blueberry Cheesecake

This is placeholder text. To change this content, double-click on the element and click Change Content.

Orange Drizzle Loaf

Orange Drizzle Loaf

This is placeholder text. To change this content, double-click on the element and click Change Content.

Raspberry Croissant

Raspberry Croissant

This is placeholder text. To change this content, double-click on the element and click Change Content.

© FRANS BLOKHUIS 2026
bottom of page